Hacía mucho tiempo que querría volver a hacer este dulce. Es una receta que hacíamos mucho en casa cuando era pequeña. Su nombre se debe a que se parece a las rosas del desierto (esa roca tan bonita...).
Ingredientes
100 gr de Cornflakes
150 gr de chocolate negro
75 gr de mantequilla
3 cucharadas de leche
30 gr de azúcar
Preparación
Deshacer el chocolate con la leche y la mantequilla.
Añadir el azúcar y dejar reposar un poco.
Mezclar los cereales con el chocolate para no chafar los Cornflakes.
Poner montaditos en unas capsulas o sobre papel para horno.
Dejar reposar en la nevera una hora.
Trucos
Para un toque aún más crujiente, se puede añadir unos trocitos de almendras a la mezcla.
Otra opción es añadir ralladura de la piel de una naranja si os gusta el contraste chocolate-naranja.
Espero que estéis disfrutando del puente. Hasta pronto!